Японский Саппоро: улыбка, лапша, снежная пудра и Сухая река
Познакомьтесь с городом Саппоро!
Авиакомпания «Уральские авиалинии» с 21 декабря 2018 открывает новый рейс Владивосток – Саппоро. Самолеты будут отправляться к острову Хоккайдо и обратно два раза в неделю по вторникам и пятницам. Рейсы будут выполняться на современных авиалайнерах Airbus А320 и А321. Время в пути составит 2 часа 15 минут. Билеты уже в продаже на сайте uralairlines.ru.
Авиакомпания "Уральские авиалинии"
Горячие минеральные источники, национальная кухня, японское качество сервиса, экзотические пейзажи – вот из-за чего немало любителей зимнего отдыха предпочитают Японию альпийским горнолыжным курортам. А еще здесь самый пушистый в мире снег, геометрическое расположение улиц и улыбки.
Саппоро – пятый по численности населения город Японии, является экономическим центром Хоккайдо. Здесь сосредоточено множество предприятий и осуществляется активная экономическая деятельность…, но сегодня не об этом. Хоккайдо, расположенный в самой северной части Японии, по праву считается меккой зимних видов спорта. Здесь в 1972 году проводились первые олимпийские игры в Азии. Олимпийские объекты стали горнолыжными центрами.
Снег на Хоккайдо идеален для фрирайда
Лыжники всего мира восхищаются «непревзойдённым качеством снежной пудры Хоккайдо». Секрет необыкновенного качества снега в уникальном сочетании местного рельефа, погодных условий, при которых происходит перемещение холодного воздуха и особенностей процесса формирования снежных облаков.
Стоит отметить, что помимо прекрасного качества снега, стоимость одного дня на горнолыжных курортах Саппоро обойдётся во вполне приемлемую сумму, в среднем 4100 рублей.
Например:
500 ¥
карри с оленем
500 ¥
рис с икрой
3000 ¥
скипасс на день + онсен
3000 ¥
номер в отеле
Сухая река
Существует несколько версий о происхождении названия «Саппоро».
Самая популярная – от слов из языка народа айну - исконного населения острова. «Сап» - высохшая и «поро» - большая.
Вторая возводит слово «Саппоро» к «Сари-поро-пэ» - болотистая местность – широкая река.
Гармония природы и города
Визитная карточка Саппоро – это слившиеся воедино природа и город. В гармонии здесь находятся как офисные здания центра города и жилые дома, так и пригородные пейзажи. Посмотрите на карту Саппоро: сразу видно - японцы приручили природу. Расположение улиц похоже на бамбуковые решетки сёдзи, которые часто используются в японских интерьерах. В Саппоро даже реки текут строго под прямыми углами. Парки построены тоже со своей геометрией – они прямоугольные.
Визитная карточка Саппоро – это слившиеся воедино природа и город. В гармонии здесь находятся как офисные здания центра города и жилые дома, так и пригородные пейзажи. Посмотрите на карту Саппоро: сразу видно - японцы приручили природу. Расположение улиц похоже на бамбуковые решетки сёдзи, которые часто используются в японских интерьерах. В Саппоро даже реки текут строго под прямыми углами. Парки построены тоже со своей геометрией – они прямоугольные.
Горячие источники – Онсэн
Если надоели природные парки, отправляемся на горячие источники с минеральной водой. Их в Японии тысячи. Вокруг них устроены бани, рёканы (гостиницы в старом стиле), спа-комплексы, аквапарки. Нежиться в бассейнах, деревянных ваннах-бочках офуро – любимое развлечение японцев. В большинстве они не умеют плавать и не купаются на морских курортах.
Если надоели природные парки, отправляемся на горячие источники с минеральной водой. Их в Японии тысячи. Вокруг них устроены бани, рёканы (гостиницы в старом стиле), спа-комплексы, аквапарки. Нежиться в бассейнах, деревянных ваннах-бочках офуро – любимое развлечение японцев. В большинстве они не умеют плавать и не купаются на морских курортах.
“
Вид пара, поднимающегося над онсэном, помогает снять стресс
Почти на всех зимних курортах Хоккайдо из-под земли бьют горячие источники – это Дзёдзанкэй, Асари, Нисэко, Сикоцу, Ноборибэцу, Тоя и др. Чаще всего на отдых в традиционных банях отправляются компанией. Доступ к бассейну предваряется ритуалом – нужно тщательно вымыться и окатиться водой, только после этого можно погрузиться в целебную теплоту. Тело расслабляется и становится похожим на любимое японцами блюдо юдэдако – вареного осьминога.
Времена года
У японцев обострённое чувство сезонности - кисэцукан. В зависимости от сезона меняются блюда и их сервировка, икебана, рисунок кимоно, предметы интерьера. Осенью Саппоро утопает в огненно-красных листьях клена, весной – в розовых цветах сакуры, зимой наступает время юкими – любование снегом. Лето же окрашено в традиционные для этого времени года зеленые оттенки.
Улыбка – универсальный язык, понятный во всем мире
«Вкусно!», «Весело!», «Здорово!», «Приятно!», «Спасибо!» … - даже если мы говорим на разных языках, туда, где слышен радостный смех и видны улыбающиеся лица, всегда потянутся люди.
Все японцы гостеприимны и радушны. Если вдруг заблудитесь, то вам не только покажут дорогу, но нередко даже проводят до места.
«Вкусно!», «Весело!», «Здорово!», «Приятно!», «Спасибо!» … - даже если мы говорим на разных языках, туда, где слышен радостный смех и видны улыбающиеся лица, всегда потянутся люди.
Все японцы гостеприимны и радушны. Если вдруг заблудитесь, то вам не только покажут дорогу, но нередко даже проводят до места.
Популярное блюдо в Японии – пшеничная лапша рамэн, отличающиеся по вкусу в зависимости от местности
Вкусная Япония
Саппоро также является центром торговли и логистики на Хоккайдо. Сюда стекаются все овощи, фрукты, а еще – это сокровищница морепродуктов.
Когда проголодаетесь – советуем насладиться свежайшими суши как в традиционных сусечных, так и ресторанах «суши на конвейере». Еще одно популярное блюдо – пшеничная лапша рамэн, отличающиеся по вкусу в зависимости от местности. Есть «Саппоро рамэн», «Асахиква рамэн», «Хакодатэ рамэн» и т.д. Придумали, кстати, эту лапшу именно в Саппоро. Японцы говорят: «Длинная лапша – долгая жизнь!»
Саппоро славится также пивом с одноименным названием. Это старейшая марка пива в стране. Японский лагер стал варить Сейбей Накагава после стажировки в Германии в 1876 году. До появления пива в Японии пили только сакэ.
Саппоро также является центром торговли и логистики на Хоккайдо. Сюда стекаются все овощи, фрукты, а еще – это сокровищница морепродуктов.
Когда проголодаетесь – советуем насладиться свежайшими суши как в традиционных сусечных, так и ресторанах «суши на конвейере». Еще одно популярное блюдо – пшеничная лапша рамэн, отличающиеся по вкусу в зависимости от местности. Есть «Саппоро рамэн», «Асахиква рамэн», «Хакодатэ рамэн» и т.д. Придумали, кстати, эту лапшу именно в Саппоро. Японцы говорят: «Длинная лапша – долгая жизнь!»
Саппоро славится также пивом с одноименным названием. Это старейшая марка пива в стране. Японский лагер стал варить Сейбей Накагава после стажировки в Германии в 1876 году. До появления пива в Японии пили только сакэ.
Мероприятия
Саппоро – энергичный город, где круглый год можно насладиться всевозможными спортивными и не только мероприятиями. Ежегодно сюда стекаются миллионы туристов не только со всей Японии, но и со всего мира.
В мае проходит Сиреневый фестиваль. Сирень является символом города, и это мероприятие ждут с нетерпением, ведь оно ознаменует начало лета. Также в начале лета проходит танцевальный фестиваль Ёсакой Соран.
С июля по август приезжайте в Пивной сад Одори дегустировать японский пенный напиток.
Саппоро – энергичный город, где круглый год можно насладиться всевозможными спортивными и не только мероприятиями. Ежегодно сюда стекаются миллионы туристов не только со всей Японии, но и со всего мира.
В мае проходит Сиреневый фестиваль. Сирень является символом города, и это мероприятие ждут с нетерпением, ведь оно ознаменует начало лета. Также в начале лета проходит танцевальный фестиваль Ёсакой Соран.
С июля по август приезжайте в Пивной сад Одори дегустировать японский пенный напиток.
Мюнхенский рождественский рынок
Саппоро является городом-побратимом Мюнхена. И с ноября по декабрь можно посетить Мюнхенский рождественский рынок и фестиваль «Белая иллюминация», который проходит в этот же период. В феврале туристов ждет потрясающее зрелище – Снежный фестиваль с самыми большими в мире скульптурами из снега и льда.
Снежный фестиваль
Интересные особенности менталитета в Японии
Бэнто
Это такие красивые коробочки с едой, которые берут с собой как дети, так и взрослые. Трапеза в коробочках не только утоляет голод, но и обязательно радует глаз. Не стыдно достать бэнто в антракте спектакля кабуки, в поездке, на школьной переменке. Содержимое зависит от сезона, личных пристрастий и кошелька едока. Обычно это рис, рыба или мясо, маринованные овощи и зелень.
Это такие красивые коробочки с едой, которые берут с собой как дети, так и взрослые. Трапеза в коробочках не только утоляет голод, но и обязательно радует глаз. Не стыдно достать бэнто в антракте спектакля кабуки, в поездке, на школьной переменке. Содержимое зависит от сезона, личных пристрастий и кошелька едока. Обычно это рис, рыба или мясо, маринованные овощи и зелень.
Среди бэнто домашнего приготовления часто встречаются шедевры кулинарного дизайна
Мэйваку
Считаться с окружающими – главный постулат японского уклада жизни. Основное правило: не создавать людям мэйваку – беспокойство, неудобство, не давать повод для раздражения. В многоквартирных домах нельзя заводить домашних животных, громко музицировать, орошать себя агрессивным парфюмом, не перескакивать с полосы на полосу при вождении автомобиля и прочее.
Считаться с окружающими – главный постулат японского уклада жизни. Основное правило: не создавать людям мэйваку – беспокойство, неудобство, не давать повод для раздражения. В многоквартирных домах нельзя заводить домашних животных, громко музицировать, орошать себя агрессивным парфюмом, не перескакивать с полосы на полосу при вождении автомобиля и прочее.
Р или Л?
В японском языке отсутствует звук Л. Отсюда сложности в освоении иностранных языков. Среднестатистический японец не отличает на слух Р от Л. Лондон произносит как «Рондон», Годзилла как «Годзира», а самолёт, как «саморёт».
Кокородзукэ
Чаевые в Японии совсем не приняты. Стоимость обслуживания в размере 10-15% обычно уже включена в счета ресторанов или отелей. А вот в традиционных гостиницах - рёкан – чаевые дают. Но это не столько правило, сколько прихоть обласканного гостя – кокородзукэ, что в переводе означает «сердечная признательность».
В японском языке отсутствует звук Л. Отсюда сложности в освоении иностранных языков. Среднестатистический японец не отличает на слух Р от Л. Лондон произносит как «Рондон», Годзилла как «Годзира», а самолёт, как «саморёт».
Кокородзукэ
Чаевые в Японии совсем не приняты. Стоимость обслуживания в размере 10-15% обычно уже включена в счета ресторанов или отелей. А вот в традиционных гостиницах - рёкан – чаевые дают. Но это не столько правило, сколько прихоть обласканного гостя – кокородзукэ, что в переводе означает «сердечная признательность».
Кароси
Трудолюбие японцев известно во всем мире, оно закладывается на генетическом уровне и подкрепляется развитым чувством долга и коллективизма. Ка – сверх, ро – труд, си – смерть = кароси или «смерть трудоголиков» – самый частый диагноз японцев. И все же трудоголик не обязательно трудолюбив. Как утверждал писатель Кайко Такэси, японский чиновник озабочен лишь тем, чтобы «Не опаздывать, не отдыхать и не работать».
Ёкосе!
Япония – колоритная страна, которая радушно принимает всех гостей и показывает им самое лучшее. Для каждого туриста найдутся развлечения по душе, а невероятно вкусная и недорогая еда встречается на каждом шагу. Путешествовать по Японии можно с комфортом и по доступным ценам. Кроме того, теперь у приморцев есть уникальная возможность добраться до Хоккайдо прямым рейсом «Уральских авиалиний» в Саппоро.
Трудолюбие японцев известно во всем мире, оно закладывается на генетическом уровне и подкрепляется развитым чувством долга и коллективизма. Ка – сверх, ро – труд, си – смерть = кароси или «смерть трудоголиков» – самый частый диагноз японцев. И все же трудоголик не обязательно трудолюбив. Как утверждал писатель Кайко Такэси, японский чиновник озабочен лишь тем, чтобы «Не опаздывать, не отдыхать и не работать».
Ёкосе!
Япония – колоритная страна, которая радушно принимает всех гостей и показывает им самое лучшее. Для каждого туриста найдутся развлечения по душе, а невероятно вкусная и недорогая еда встречается на каждом шагу. Путешествовать по Японии можно с комфортом и по доступным ценам. Кроме того, теперь у приморцев есть уникальная возможность добраться до Хоккайдо прямым рейсом «Уральских авиалиний» в Саппоро.
Ёкосе - Добро пожаловать!
Справка: Авиакомпания «Уральские авиалинии» - одна из ведущих российских авиакомпаний по объему пассажирских перевозок. По итогам 2017 года «Уральские авиалинии» перевезли 8 000 474 человека (+23,7% к показателям 2016 года). География полетов насчитывает более 200 направлений. Воздушный флот «Уральских авиалиний» состоит из самолетов европейского концерна Airbus. На сегодняшний день перевозчик эксплуатирует 46 авиалайнеров (24 А320, 15 А321 и 7 А319).